Курсы ресторанного бизнеса, обучение в ресторане персонала, управляющих и директора ресторана, ресторанный менеджмент, управление рестораном, бит аппетит бухгалтерия ресторана.

Курсы ресторанного бизнеса, управления рестораном, обучение в ресторане персонала, управляющих и директора ресторана

Обучение ресторанному бизнесу

Представляем Вашему вниманию программы обучения НАЧИНАЮЩИХ и СПЕЦИАЛИСТОВ ресторанного бизнеса.

Если вы директор ресторана, собственник бизнеса или управляющий ресторана — наши программы для вас. Наши программы по управлению рестораном сделают Ваши знания глубже, а навыки практически применимыми. Если Вы готовы меняться, мы научим Вас системному подходу, грамотному руководству, продуманной кадровой политике, планированию, бюджетированию, составлению меню и барных карт, правилам сервиса и стремлению к лидерству!

Занятия проводят не теоретики, а практики с 20-и летним опытом работы. На каждый семинар мы стараемся приглашать как можно больше интересных людей, от которых слушатели смогут получить компетентное мнение в ответах на интересующие их вопросы. После окончания обучения, наше общение со слушателями не заканчивается. Наша компания активно предлагает помощь в решении сложных проблем вашего бизнеса. Наши программы по управлению рестораном постоянно совершенствуются и дополняются новой актуальной информацией.

Материалы:

Уважаемые владельцы и руководители предприятий ресторанного и клубного бизнеса.

  • у вас уже есть отличный ресторан, с прекрасной планировкой, профессиональным оборудованием и на первый взгляд всё вроде бы хорошо, но вот желаемых результатов как не было, так и нет;
  • гости всё время чем-то недовольны;
  • реклама не помогает, а только съедает деньги;
  • замучило воровство сотрудников;
  • выплачиваете официантам проценты от продаж, а продажи не растут;
  • обучили персонал за свой счет – а они ушли к конкурентам;
  • руководители подразделений каждый сам по себе, а вместе не управляемы и безынициативны.
  • вам наверняка знакома фраза, « Это не входит в мои обязанности…»?
  • конец месяца, инвентаризация, а как же все-таки контролировать остатки;
  • поставщики внезапно снова подняли цены, что делать.

Коллеги, все проблемы, с которыми вы сталкиваетесь, уже когда-то кем-то решались. Мы предлагаем вам решения от профессионалов!

Приглашаем Вас на ресторанный обучающий семинар «Для рестораторов и управляющих ».

Данный семинар практикум будет интересен:

  • тем, кто уже открыл ресторан, кафе или клуб и при этом не хочет терять свои деньги;
  • тем, кому необходимо навести порядок в своем бизнесе, но нет, полного понимания как это сделать;
  • если проблемы в вашем заведение растут как снежный ком, а конкуренты — как грибы после дождя;
  • тем, кто вырос из рамок линейного персонала, чувствует в себе задатки руководителя и хочет попробовать свои силы в управление.

В рамках этого обучающего семинара практикума вы получите основные знания и навыки, которые позволят максимально решить задачи вашего предприятия.

Отвечая пожеланиям предыдущих участников, мы больше уделили внимания теме управленческой отчетности и кадрового менеджмента. Программа получила большую практическую направленность. Каждая тема семинара дает практические инструменты в работе управляющего на конкретном участке, рассматриваются типичные ошибки руководителей и рекомендации по их исправлению.

Стоимость курса при индивидуальном обучении:

При обучении вдвоем скидка 12% . по 55.000 руб с человека

Стоимость курса при групповом обучении (не более 12 чел.):